El Ganado Raza Carora

Originaria de Carora, Edo. Lara, Venezuela, producto del cruce de los bos taurus;  Criollo Amarillo de Quebrada Arriba (capacidad de adaptación al trópico y con buena producción de leche) y Pardo Suizo.  La selección natural privilegió los genes de:  rusticidad, mansedumbre, fortaleza, vigor, buena reproducción, capacidad de soportar el clima y aprovechar los forrajes tropicales.

La Asociación de Criadores (ASOCRICA) y el Centro Genético (CIAC); implementan el Programa de Mejoramiento Genético de la Raza Carora (PMG) para consolidarla como una “raza lechera tropical”.  El uso de las herramientas:  modelo animal para obtener índices de toros y vacas, prueba de parentesco, selección de toretes en prueba de progenie, control de consanguinidad, apareamientos dirigidos y las investigaciones de stayability, termoregulación, carácter largo de pelo, desarrolladas en conjunto con la Universidad de Milán (Italia) , en la persona del Dr. Franco Cerutti D.  Además la asesoría permanente por parte de Las Universidades Venezolanas, Universidad Lisandro Alvarado (UCLA), Universidad Central de Venezuela (UCV) y Universidad del Zulia (LUZ), con la presencia de reconocidos investigadores venezolanos, tales como el Dr. Martín Hahn K. garantizan la seriedad de los resultados obtenidos a la fecha.

Maíz transgénico causa esterilidad

Nuevas investigaciones en Austria demuestran que una variedad comercial de maíz de ingeniería genética de Monsanto causa que los ratones tengan menos crias y débiles camadas. ¿Qué está haciéndole a la fertilidad humana?

Reguladores alrededor del mundo dijeron que el maíz de ingeniería genética era tan seguro como la variedad sin ingeniería genética. Dicho maíz ha sido aprobado en varios países y regiones incluyendo EE.UU., la Unión Europea, Argentina, Japón, Filipinas y Sudáfrica.

China aprobó el maíz de ingeniería genética en el año 2005 para alimentar animales. Hasta esta investigación, realizada por los ministerios de Agricultura y Salud austríacos, ninguno de los reguladores ha cuestionado seriamente la seguridad del maíz de ingeniería genética de Monsanto.

La industria bio-tecnológica está jugando un juego de ruleta genética con nuestros alimentos y con nuestra salud.

Pollos modificados genéticamente para frenar el contagio de la gripe aviar

Washington, 13 ene (EFE).- Un equipo de investigadores británicos realizó cambios genéticos en pollos domésticos que impiden el contagio con el virus de la gripe aviar, una de las mayores amenazas a la producción avícola mundial, informó hoy la revista Science.
Una pandemia de la gripe aviar ha causado la muerte de millones de pollos, gallinas y otras aves domésticas en Asia, África y Europa, además de haber afectado a cientos de personas con una variación del virus que afecta a los humanos.
John Lyall y sus colegas en el Departamento de Medicina Veterinaria de la Universidad de Cambridge (Reino Unido) llevaron a cabo un experimento de prueba generando pollos modificados genéticamente, que no están todavía disponibles para consumo humano.
Los investigadores manipularon los genes de esos pollos de manera que sus células produzcan un "señuelo" del ácido desoxirribonucleico que se enlaza con la polimerasa del virus H5N1 HPAI, de la gripe aviar.
Esta vinculación impide que la polimerasa funcione de manera apropiada y, en consecuencia, interfiere la propagación del virus.
Es cierto que los pollos así modificados de todos modos sucumbieron al virus y murieron, pero lo importante, según señalan los autores del artículo, es que el virus no pudo propagarse a otros pollos saludables que estuvieron en contacto con las aves infectadas.
Entre quienes financiaron el estudio se cuentan el Consejo de Investigación de Biotecnología y Ciencias Biológicas, del Reino Unido, y la empresa avícola Cobb-Vantress.
Los autores indican que el señuelo interfiere con la producción del virus infeccioso H5N1 HPAI, pero aclaran que todavía no han determinado el mecanismo específico que subyace en este fenómeno, y que siguen buscándolo.
La pandemia de la gripe aviar tuvo una gran propagación al final de la década de 1990 a través del virus H5N1, altamente infeccioso y que demostró una gran habilidad para mutar rápidamente.
El virus no sólo contagió a decenas de millones de aves domésticas en dos tercios del planeta sino que también mutó haciéndose infeccioso para los humanos.
Decenas de millones de aves murieron por el mal y cientos de millones fueron aniquiladas para limitar la propagación del virus H5N1.
Por su orden, los países que dieron cuenta de brotes importantes de gripe aviar fueron Corea del Sur, Vietnam, Japón, Tailandia, Camboya, Laos, Indonesia, China, Malasia y Rusia.
Laurence Tiley, de la Universidad de Cambridge, dijo que "los pollos son anfitriones que pueden ser puentes para que nuevas cepas de la gripe se transmitan a los humanos".
"La prevención del contagio del virus en los pollos deberá reducir el impacto económico de la enfermedad y disminuirá el peligro que representa para las personas expuestas a las aves infectadas", añadió.

La importancia de los cultivos transgenicos para el desarrollo sostenible

El concepto de desarrollo sostenible es la base para la estructuración y creación de numerosas políticas internacionales y nacionales. Mientras, la población mundial sigue creciendo cada año e incrementando la demanda de recursos paulatinamente. Para analizar este panorama, un grupo de expertos de la Facultad de Agricultura de la Universidad de Reading (Reino Unido) han publicado en la revista Plant Biotechnology Journal un artículo titulado ‘La importancia de los cultivos transgénicos para el desarrollo sostenible’. 

En esta línea, los autores afirman que “sería imprudente ignorar los cultivos transgénicos como una herramienta útil para satisfacer las aspiraciones de alcanzar un desarrollo global cada vez más sostenible”. Los expertos desarrollaron un estudio de publicaciones científicas relativas a la utilización de transgénicos en el cumplimiento de los objetivos de desarrollo sostenible.

El estudio concluye que a día de hoy hay una gran cantidad de evidencias científicas sobre el papel clave de los cultivos transgénicos ante los retos alimenticios del presente y del futuro. Así, se demuestra también que los cultivos transgénicos contribuyen activamente en los tres pilares tradicionales de la sostenibilidad, es decir, el ámbito económico, ambiental y social.

Los autores resaltan cómo los países más pobres son los más dependientes de la agricultura, por lo que el desarrollo y apuesta de los cultivos transgénicos juegan un papel clave en el impulso de la economía en dichos países. En cuanto a los países desarrollados, los ingresos agrícolas se han visto afectados por el incremento de los costes, situación ante la que los cultivos transgénicos son un importante factor para la reducción de costes.

Se espera que para 2020 ya podamos contar con cultivos transgénicos que aporten beneficios nutricionales, aumento de la eficiencia en el uso del nitrógeno, resistencia ante la sequía, tolerancia a la salinidad y mejora de rendimiento, factores que serán clave para dar respuesta a la demanda alimenticia de una población que tendrá 1.300 millones de personas más.

El estudio ha estado liderado por  Julian Raymond Park, quien ha contado con la colaboración directa de los expertos Ian McFarlane, Richard Hartley Phipps, y Graziano Ceddia, todos ellos de la Facultad de Agricultura de la Universidad de Reading (Reino Unido).

La Genetica Aplicada A La Agricultura Plantas Transgenicas 2011

VALENCIA (VP/EFE). El doctor ingeniero agrónomo, catedrático de Bioquímica y Biología Molecular Francisco García Olmedo ha recomendado profundizar en el estudio de los alimentos transgénicos como uno de los medios para paliar el hambre en el mundo.

García Olmedo, pionero en España en la ingeniería genética aplicada a plantas, ha impartido una ponencia sobre los alimentos modificados genéticamente en los cursos de verano organizados en Santander por la Universidad Católica de Valencia San Vicente Mártir (UCV), y ha subrayado que "es totalmente imposible encontrar un solo ejemplo de perjuicio para la salud provocado por los alimentos transgénicos, porque si esto ocurriera los prohibirían en menos de 24 horas", ha informado la institución académica en un comunicado.

Por contra, "los alimentos ecológicos han causado ya varias muertes y decenas de heridos por intoxicación", según García Olmedo, que es miembro de la Academia de Ingeniería, de la Real Academia de Ciencias y de la Academia Europea.

El investigador ha asegurado que las inspecciones establecidas para los alimentos transgénicos son "las más rigurosas en la historia de la innovación científica". Precisamente, la Comisión Europea aprobó en abril, por primera vez en doce años, el cultivo de un transgénico, una variedad de patata denominada 'Amflora', no destinada al consumo humano, sino a usos industriales.

El académico ha insistido en las posibilidades que ofrecen los alimentos modificados genéticamente en los países más desfavorecidos, sobre todo teniendo en cuenta las estimaciones de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, sobre la necesidad de incrementar la producción de alimentos en un 70 por ciento para 2050, ya que "la población mundial alcanzará los 9.000 millones de habitantes".

Ante estas cifras, García Olmedo ha manifestado que "difícilmente va a solucionarse el problema del hambre sin los avances técnicos", a lo que ha añadido que "es rigurosamente falso, como esgrimen algunas organizaciones, que el hambre en el Tercer Mundo responda únicamente a un problema de reparto y distribución de los alimentos.

Por su parte, María Blasco, Premio Nacional de Investigación Santiago Ramón y Cajal 2010 en el área de Biología, y vicedirectora científica del Centro Nacional de Investigaciones Oncológicas, ha explicado en otra ponencia los últimos avances en el estudio de la telomerasa.

Se trata de una enzima que aumenta la pervivencia de las células y que, por tanto, "puede ser vital para conseguir una mayor longevidad en las personas". Aunque, de momento, las investigaciones del equipo de Blasco se realizan con ratones, la doctora ha expresado su convencimiento de que "pronto se puedan aplicar en seres humanos"

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ENSAYOS CLÍNICOS

Por lo que respecta a la parte más "complicada" de la telomerasa, ya que también puede alargar la vida de las células tumorales", la doctora ha avanzado que los ensayos clínicos para encontrar una solución a este problema se encuentran actualmente en una fase avanzada.

Estos ensayos intentan encontrar la manera de combinar la acción de la telomerasa con la de unos genes supresores de tumores, de manera que la activación de esta enzima sea efectiva en los procesos de alargamiento de la vida celular, mientras que su desactivación sirva precisamente para lo contrario en los tratamientos contra el cáncer.